CARY CREVETTES
pour 4 personnes
ingrédients:
600gr de crevettes ,2 oignons, 2 gousses d'ail , 4 tomates , du thym , des épices du gingembre de l'huile , sel et poivre.
préparation:
prendre les crevettes , les décortiquer , les laver .
faire chauffer de l'huile dans une pôéle ou marmitte , ajouter les oignons découpés en lamelles les tomates hachées ,l'ail le thym les épices , saler et poivrer ,laisser dorer pendant 5 mn .
rajouter les crevettes, plus un verre d'eau , faire cuire pendant une quinzaine de minutes