Salut
je veux savoir comment séparer le jus de cactus et son purée apres broyage ?
séparation jus cactus
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- Hamdi
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- POPAUL06
je ne comprend pas trop la question ,mais tout simplement avec une passoire fine ou chinois -
- POPAUL06
je reviens sur ce sujet ,le figuier de barbarie ( nopal ) est un cactus très consommé au MEXIQUE ,c'est la feuille de cactus qui est reconnue pour ses vertues riche en fibres on trouve en magasin bio des boîtes de comprimés ,donc j'aimerai savoir le but de séparer le jus des fruits de cactus( figue de barbarie) et à quel fin ,je reste à votre disposition pour réponse
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